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[导读]：香烤彩椒鸡肉串的做法菜谱为您推荐大图正宗的香烤彩椒鸡肉串的家常做法，香烤彩椒鸡肉串的做法步骤图解，更多家常香烤彩椒鸡肉串怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
香辣味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
鸡胸肉1块
彩椒50克
杏鲍菇50克
洋葱15克
3人份
辅料
others
生抽2匙
盐5克
糖2克
烤肉料20克
香烤彩椒鸡肉串的做法
步骤
step
1
取新鲜的鸡胸中一整块，切成边长1.5厘米见方的鸡肉大丁。
步骤
step
2
将切好的鸡胸肉丁放盘子里，将烤肉料，生抽，盐，糖一起放入盘子里。
步骤
step
3
搅拌均匀 ，盖上盖，静置15-20分钟，让鸡肉腌渍入味。
步骤
step
4
杏鲍菇也切成1.5厘米见方的块。
步骤
step
5
红，黄彩椒，紫皮洋葱切都切成1.5厘米见方的块。
步骤
step
6
用竹签将腌渍好的鸡肉、洋葱、彩椒按自己喜欢穿起来。
步骤
step
7
一块鸡胸肉做了那么多。
步骤
step
8
将腌渍鸡肉的腌料刷在鸡肉和彩椒上。两面都要刷一遍。
步骤
step
9
烤箱200度预热完成 ，将鸡肉串依次分开放在烤盘里。200度烤上20分钟 。
步骤
step
10
烤制完毕，将鸡肉串取出，放在盘子里，再在表面撒上一层烤肉料粉 。
香烤彩椒鸡肉串的成品图
香烤彩椒鸡肉串的烹饪技巧
技巧
tips
1、鸡肉烤制时间不可太长，肉质容易老。
2、烤肉粉内有盐，腌肉不要放太多盐。
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