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[导读]：新疆烤馕的做法菜谱为您推荐大图正宗的新疆烤馕的家常做法，新疆烤馕的做法步骤图解，更多家常新疆烤馕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
五香味
时间
90分钟
难度
初级入门
主料
main
面粉200克
五香粉1/6小勺
盐1/2小勺
椒盐1/6小勺
胡椒粉1/6小勺
水125克
4人份
辅料
others
干酵母2克
食用油少许
芝麻少许
新疆烤馕的做法
步骤
step
1
用料：面粉200克，盐1/2小勺，五香粉1/6小勺，椒盐1/6小勺，胡椒粉1/6小勺，水125克，干酵母2克，芝麻少许，食用油少许
步骤
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2
将部分芝麻其其他材料倒入大碗，
步骤
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3
搅拌成团，
步骤
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4
放入面包机，搅拌成均匀光滑的面团。
步骤
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5
滚圆，放入大碗，盖上保鲜膜发酵。
步骤
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6
面团长大至两倍，
步骤
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7
排气，滚圆，松弛15分钟。
步骤
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8
擀成大圆片，
步骤
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9
在烤盘中刷油，
步骤
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10
放入面坯。
步骤
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11
用叉子在表面叉孔。
步骤
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12
表面抹油撒芝麻，松弛5-10分钟。
步骤
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13
放入烤箱，中层，上下火230度，烤约25-30分钟，
步骤
step
14
表面金黄，出炉。
步骤
step
15
脱模，稍凉食用。
新疆烤馕的成品图
新疆烤馕的烹饪技巧
技巧
tips
也可以直接将所有材料倒入面包机搅拌，或手工揉面。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
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