香肠豆皮炒饭

发布时间：2021-09-04 21:16:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 10分钟

难度 初级入门

主料 main

米饭1碗 豆皮1张 香肠1根 2人份

辅料 others

油1汤匙 精盐半小勺 大葱1段

香肠豆皮炒饭的做法

步骤 step

豆皮、香肠和大葱分别切丁

步骤 step

平底锅中倒油，中火加热，下葱花爆香

步骤 step

下豆皮翻炒

步骤 step

下香肠炒出香味

步骤 step

倒入剩米饭，用两个竹铲对着翻炒

步骤 step

加入盐

步骤 step

翻炒均匀即可

技巧 tips

豆皮切勿久炒，容易变干，影响口感。

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