自制黑芝麻汤圆

发布时间：2021-09-04 18:27:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味甜味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

糯米粉适量 3人份

辅料 others

黑芝麻粉适量 黄油适量 白糖适量

自制黑芝麻汤圆的做法

步骤 step

黄油.白糖放微波炉化开搅拌均匀

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黑芝麻用料理机打成粉和黄油白糖搅拌均匀

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搓成小球备用

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糯米粉放入盆中，加水和成硬一点的糯米团

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搓成长条,掰成小块

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用手捏成小坑

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放入黑芝麻馅

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收紧口,捏好，用手搓圆

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汤圆就做好了

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锅里放水,烧开，下入汤圆,开锅后改小火,汤圆漂起来就熟了

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盛出汤圆,软糯香甜

技巧 tips

汤圆开锅后,一定要改小火,不然会煮烂。

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