葱香猪肠粉

发布时间：2021-09-04 09:33:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺拌

口味 葱香味

时间 5分钟

难度 中级掌勺

主料 main

猪肠粉两根 香葱两根 1人份

辅料 others

花生油40克 盐1克 生抽15克 老干妈辣椒酱两勺

葱香猪肠粉的做法

步骤 step

食材准备

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猪肠粉放开水锅里过一遍，捞起切成小段装盘

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香葱洗净切葱花

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碗里放入生抽、盐、老干妈辣椒酱搅拌均匀，调成酱汁

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均匀的淋在猪肠粉上

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码上葱花，浇水一勺热油，搅拌均匀即可

技巧 tips

买回来的猪肠粉，要放开水锅里面过一遍更卫生。

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