私房烤玉米

发布时间：2021-09-03 22:31:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 咸鲜味

时间 60分钟

难度 初中水平

主料 main

玉米2根 3人份

辅料 others

柱候酱30毫升 黑椒酱15毫升 孜然粉3克 辣椒粉3克 蜂蜜30毫升

私房烤玉米的做法

步骤 step

用来制作的玉米就是普通的玉米，不要用水果玉米喔

步骤 step

将玉米放入锅中煮8-10分钟

步骤 step

舀2大勺柱候酱放在大碗里，再放入黑椒酱、孜然粉、辣椒粉和蜂蜜，拌匀成私房酱汁

步骤 step

玉米多次扫上酱汁，将玉米放在烤箱中层，用上下火200度烘烤15分钟

步骤 step

取出再多次扫上酱汁，再放入烤箱继续烘烤15分钟

技巧 tips

1、烤玉米的柱候酱在广东超市都有售卖的，如果确实没有可以换成海鲜酱等咸味的酱料。
2、在烘烤过程中，玉米多次扫酱汁能够入味。
3、玉米可以用普通玉米或者糯玉米，但不要用水果玉米。

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