春暖花开把爱融进饭团

发布时间：2021-09-03 06:41:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

米饭260克 盐适量 小黄瓜1支 酱油少许 猪肉45克 火腿1根 1人份

辅料 others

鸡蛋2个 巧克力酱少许 橄榄油适量

春暖花开把爱融进饭团的做法

步骤 step

取鸡蛋2个，打散，用不粘锅摊成蛋饼，烙熟后备用。

步骤 step

黄瓜切片，肉切块备用。

步骤 step

保鲜膜抹适量橄榄油，把温热米饭团成饭团。

步骤 step

依次团出兔子的各部位。

步骤 step

在餐盘中摆放好，用巧克力酱画出五官，火腿片做一朵花拿到手中。用保鲜膜盖住饭团。

步骤 step

锅内加入少量油，入八角煸出香味，下肉块定型后，放葱花翻炒。

步骤 step

放入黄瓜片翻炒1分钟左右，调入少量酱油和盐，翻炒均匀即可。

步骤 step

炒好的黄瓜，放到餐盘一侧。

步骤 step

蛋饼切出圆形做太阳，盖住黄瓜片。

步骤 step

周边按个人喜好做简单装饰，搭配一杯热牛奶，一个酱油煎蛋，又是美美的一餐~

技巧 tips

1黄瓜炒肉，大火快炒，出锅时还是脆脆的比较好吃。
2做好的饭团记得盖保鲜膜，防止风干。

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