芝士开花馒头

发布时间：2021-09-02 23:27:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 咸鲜味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

馒头1个 火腿肠1根 马苏里拉芝士碎适量 1人份

辅料 others

肉松少许 蛋黄液少许

芝士开花馒头的做法

步骤 step

准备材料

步骤 step

将馒头切成如图的网格状，底部不要切断，如果馒头太硬可以微波10秒回软

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火腿肠切丁

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切好的馒头缝里塞上火腿肠丁

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加上一层芝士碎

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加上一层肉松

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再来一层火腿肠丁

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最后再撒上一层芝士碎

步骤 step

馒头表面涂上蛋黄液

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入海氏B33烤箱中层、上下火220度、烘烤6-10分钟出炉，撒香葱碎即可

技巧 tips

1、马苏里拉芝士碎可以用芝士片来代替。
2、馒头如果硬可以用微波10秒回软，这样更好操作。

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