倒笃菜肉片面条
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工艺
煮
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
瘦肉 250克
倒笃菜 40克
3人份
辅料
others
猪油 1茶匙
热开水600毫升
白糖 3克
生抽2茶匙
倒笃菜肉片面条的做法
步骤
step
1
准备食材
步骤
step
2
倒笃菜用清水浸泡1小时
步骤
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3
把浸泡好的倒笃菜切小粒
步骤
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4
瘦肉切小片
步骤
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5
烧热,放进猪油
步骤
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6
加进肉片翻炒
步骤
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7
再加进倒笃菜翻炒
步骤
step
8
加上少许白糖
步骤
step
9
加上少许生抽,进行调味
步骤
step
10
倒进600毫升热开水
步骤
step
11
下面条,煮至熟即可
倒笃菜肉片面条的成品图
倒笃菜肉片面条的烹饪技巧
技巧
tips
倒笃菜最好泡久点,吃起来没那么咸
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