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自制椒盐

发布时间:2021-09-02 06:03:42分类:夜宵 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 椒麻味
时间 60分钟
难度 新手尝试
主料 main
花椒50克 小茴香25克 黑胡椒75克
辅料 others
低钠盐75克

自制椒盐的做法

步骤 step

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自制椒盐的步骤

准备好的主要材料

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自制椒盐的步骤

取一盆放入黑胡椒颗粒

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自制椒盐的步骤

放入花椒颗粒

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自制椒盐的步骤

我还加了点小茴香

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自制椒盐的步骤

倒入炒锅里小火慢炒

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自制椒盐的步骤

待花椒有点变黄,飘出香味的时候将香料盛出

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自制椒盐的步骤

加入准备的盐倒入小火慢炒

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自制椒盐的步骤

待盐有点变黄

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自制椒盐的步骤

将香料倒入拌匀

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自制椒盐的步骤

再炒几下关火,冷却

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自制椒盐的步骤

将调料混合物倒入料理机中,一次性最好多做些量,粉碎的快

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自制椒盐的步骤

椒盐的颗粒度可以按照自己的喜好选择需要粉碎的时间,如果你喜欢粉末状态的,可以将粉碎好的椒盐粉过筛,再将粗颗粒的继续加工

自制椒盐的成品图

自制椒盐成品图
自制椒盐成品图
自制椒盐成品图

自制椒盐的烹饪技巧

技巧 tips

根据自己的喜好调整食材的比例!

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