菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页牛排意大利面
[导读]：牛排意大利面的做法菜谱为您推荐大图正宗的牛排意大利面的家常做法，牛排意大利面的做法步骤图解，更多家常牛排意大利面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
中级掌勺
主料
main
意大利面1小把
红萝卜少许
牛排1块
青豆少许
2人份
辅料
others
盐适量
黑胡椒粉少许
拌面酱4勺
橄榄油少许
牛排意大利面的做法
步骤
step
1
锅里倒入适量水，烧开锅后放入意面，煮开锅后小火煮5~8分钟左右，关火焖2~3分钟
步骤
step
2
意面煮好后，沥干水份备用
步骤
step
3
牛排解冻后加入少许盐、黑胡椒粉腌制几分钟，锅里倒入少许橄榄油，放入腌制好的牛排
步骤
step
4
煎30秒左右后，翻面煎另外一面，反复翻面煎至牛奶断生出锅
步骤
step
5
将煮好的意面装盘中
步骤
step
6
淋上拌面酱，撒上几粒过水后的红萝卜、青豆及香葱，再搭配上煎好的牛排
牛排意大利面的成品图
牛排意大利面的烹饪技巧
技巧
tips
1、拌面酱可以一次制作很多放冰箱中冷藏备用，随吃随取
2、青豆和红萝卜可以换成其他食材，也可以不添加
拌面酱的制作方法：
1、半个紫皮洋葱、1个西红柿、4个蒜分别清洗干净，切成小丁
2、锅里倒入少许橄榄油，烧热后，放入切好的紫皮洋葱和蒜末小火翻炒出香味
3、加入西红柿继续小火慢慢翻炒
4、等炒至西红柿变软时加入适量水小火煮10分钟左右
5、待锅里汤汁变浓稠时，加入1大勺白砂糖、番茄沙司、盐一起翻炒3~5分钟出锅
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：盐焗南瓜子
下一篇：广东蒜蓉粉丝蒸扇贝
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部