美味蛋饭团

发布时间：2021-09-01 21:45:49分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：美味蛋饭团的做法菜谱为您推荐大图正宗的美味蛋饭团的家常做法，美味蛋饭团的做法步骤图解，更多家常美味蛋饭团怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺 其它工艺

口味 家常味

时间 90分钟

难度 高级厨师

主料 main

墨米100克 糯米100克 2人份

辅料 others

鹌鹑蛋200克 番茄沙司适量

美味蛋饭团的做法

步骤 step

用糯米和墨米。墨米很香，糯米粘润，两样搭配做饭团非常好吃

步骤 step

两种米淘洗干净

步骤 step

放入电饭煲，按照正常焖米饭的水量加水，最好浸泡半小时后在开启煮饭模式

步骤 step

时间到米饭做好，很软糯的米饭，直接吃就很美味啦

步骤 step

鹌鹑蛋煮熟去皮

步骤 step

番茄沙司倒在小碗中，每个鹌鹑蛋滚满番茄沙司

步骤 step

戴上一次性手套，手套表面微微涂点橄榄油，大约舀出2汤勺凉的米饭，拍成饼状

步骤 step

放入沾满沙司的鹌鹑蛋

步骤 step

包好，团成椭圆形，做成鸡蛋大小的饭团即可

技巧 tips

不喜欢吃番茄沙司的可以换成沙拉酱，量可以随个人口味加减。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！