鲜鲍鱼瘦肉汤

发布时间：2021-09-01 16:46:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煲

口味 咸鲜味

时间 2小时

难度 新手尝试

主料 main

鲍鱼3个 瘦肉200克 4人份

辅料 others

淮山20克 沙参50克 红枣4颗 枸杞10克 姜2片 食盐适量

鲜鲍鱼瘦肉汤的做法

步骤 step

将淮山、沙参洗净，红枣去核切片

步骤 step

鲍鱼去壳擦洗干净，去掉泥污，鲍鱼肉切花，瘦肉切块

步骤 step

将所有材料放进炖盅里

步骤 step

炖3小时，食用前加入食盐调味即可

技巧 tips

这里用的是干淮山，可以换成新鲜淮山。

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