砂锅香煎东北年糕

发布时间：2021-08-31 10:31:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 家常味

时间 5分钟

难度 初级入门

主料 main

年糕1块 2人份

辅料 others

油适量

砂锅香煎东北年糕的做法

步骤 step

冷冻年糕解冻后，上屉蒸透，晾凉

步骤 step

切片

步骤 step

砂锅刷薄油，放入年糕片，小火慢慢的煎

步骤 step

翻面煎至表面金黄，有些脆脆的口感

步骤 step

出锅。

技巧 tips

小火慢煎，避免煎糊了。

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