紫薯南瓜双色豆沙汤圆
[导读]:紫薯南瓜双色豆沙汤圆的做法菜谱为您推荐大图正宗的紫薯南瓜双色豆沙汤圆的家常做法,紫薯南瓜双色豆沙汤圆的做法步骤图解,更多家常紫薯南瓜双色豆沙汤圆怎么做好吃的窍门分
工艺
煮
口味
甜味
时间
60分钟
难度
未知
主料
main
南瓜泥50克
紫薯泥50克
糯米粉120克
白糖10克
3人份
辅料
others
豆沙馅适量
炼乳10克
紫薯南瓜双色豆沙汤圆的做法
步骤
step
1
![紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤 紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/197/182/6108197/n6108197_154142246998667.jpg)
准备好所有的食材,糯米粉和白糖称重备用。
步骤
step
2
![紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤 紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/197/182/6108197/n6108197_154142247110250.jpg)
南瓜和紫薯洗净后去皮去除瓤,蒸锅加入适量的清水烧开后,放入南瓜和紫薯蒸10分钟即可。
步骤
step
3
![紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤 紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/197/182/6108197/n6108197_154142247162390.jpg)
趁热取出南瓜泥,加入5克白糖和5克炼乳用勺子搅拌均匀后,趁热分次加入60克糯米粉。
步骤
step
4
![紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤 紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/197/182/6108197/n6108197_154142247253111.jpg)
用手慢慢揉成光滑细腻的面团后静置一会儿。
步骤
step
5
![紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤 紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/197/182/6108197/n6108197_154142247254494.jpg)
紫薯泥也趁热取出先加入5克白糖和5克炼乳后用勺子搅拌均匀后,分次加入60克糯米粉。
步骤
step
6
![紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤 紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/197/182/6108197/n6108197_154142247386543.jpg)
用手慢慢揉成光滑细腻的面团后静置一会儿。
步骤
step
7
![紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤 紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/197/182/6108197/n6108197_154142247482955.jpg)
静置好的的两块面团揉匀后。
步骤
step
8
![紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤 紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/197/182/6108197/n6108197_154142247578780.jpg)
分别把两块面团用手搓成细长条,如图:
步骤
step
9
![紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤 紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/197/182/6108197/n6108197_154142247513223.jpg)
用刀一切两块后,把颜色错开后摞到一起。
步骤
step
10
![紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤 紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/197/182/6108197/n6108197_154142247671293.jpg)
反复再把细长条切开后,错开颜色再摞在上面,如图:
步骤
step
11
![紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤 紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/197/182/6108197/n6108197_154142247604000.jpg)
用刀切成大小一致的剂子。
步骤
step
12
![紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤 紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/197/182/6108197/n6108197_154142247793000.jpg)
取一个剂子用手摁扁。
步骤
step
13
![紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤 紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/197/182/6108197/n6108197_154142247844811.jpg)
在面皮上放入适量的豆沙馅。
步骤
step
14
![紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤 紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/197/182/6108197/n6108197_154142247926001.jpg)
用手的虎口处慢慢捏紧后滚圆即可。
步骤
step
15
![紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤 紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/197/182/6108197/n6108197_154142248050501.jpg)
依次做好所有的汤圆
步骤
step
16
![紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤 紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/197/182/6108197/n6108197_154142248061468.jpg)
锅中倒入适量的清水煮沸后,放入做好的汤圆。
步骤
step
17
![紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤 紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/197/182/6108197/n6108197_154142248182878.jpg)
大火煮滚至变色变稠,汤圆全部漂浮在水面上即可关火。
步骤
step
18
![紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤 紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/197/182/6108197/n6108197_154142248155152.jpg)
颜值担当的双色南瓜紫薯豆沙汤圆就出锅啦。
步骤
step
19
![紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤 紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/197/182/6108197/n6108197_154142248280555.jpg)
宝贝一口气吃了6个,还说没吃够。
步骤
step
20
![紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤 紫薯南瓜双色豆沙汤圆的步骤](https://st-cn.meishij.net/rs/197/182/6108197/n6108197_154142248294821.jpg)
诱惑到你木有。
紫薯南瓜双色豆沙汤圆的成品图
紫薯南瓜双色豆沙汤圆的烹饪技巧
技巧
tips
1. 南瓜泥和紫薯泥在加入糯米粉时,要一点点加入,根据实际情况增减糯米粉的量。 2.可以换成自己喜欢的如何馅料呀……
![](/skin/images/3038_wiewCon5.png)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:朝鲜荞麦冷面
下一篇:培根炒饭
相关推荐
热门资讯
关注我们
![家常菜谱大全-美食特色菜单-饮食健康资讯-味蕾网](/skin/images/guanzhu.jpg)
返回顶部