杏仁可可酥饼

发布时间：2021-08-30 20:50:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烘焙

口味 奶香味

时间 15分钟

难度 中级掌勺

主料 main

低筋粉80克 黄油（无盐）40克 糖粉40克 可可粉10克 杏仁15克 蛋黄一个

辅料 others

小苏打粉1小勺

杏仁可可酥饼的做法

步骤 step

食材备好

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黄油软化加入蛋黄夜糖粉用打蛋器打至顺滑

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加入低筋粉可可粉小苏打拌匀

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加入杏仁拌匀

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揉成长条用保鲜膜封住放入冰箱冷冻30分钟

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冷冻30分钟取出切片（同时预热烤箱）

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拍在烤盘里

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放入烤箱180度25分钟

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烤好的好吃极了

技巧 tips

粉料要过筛才好用，烤箱烘焙温度仅供参考

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