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[导读]：番茄疙瘩汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的番茄疙瘩汤的家常做法，番茄疙瘩汤的做法步骤图解，更多家常番茄疙瘩汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
面粉100克
水45克
青菜3根
鸡蛋1颗
番茄2个
辅料
others
盐1克
葱花适量
番茄疙瘩汤的做法
步骤
step
1
先来做番茄疙瘩汤，面粉加一克盐。
步骤
step
2
慢慢倒入清水（凉水也可以）边倒边用筷子搅拌成面疙瘩。
步骤
step
3
3番茄用开水烫一下去皮。
步骤
step
4
青菜洗净切小块。
步骤
step
5
葱花爆香。
步骤
step
6
倒入番茄翻炒。
步骤
step
7
加入足量清水煮开，调入适量的煮分钟让汤入味儿。
步骤
step
8
下入提前做好的面疙瘩。
步骤
step
9
青菜放进去。
步骤
step
10
最后将鸡蛋打撒下锅。淋入香油关火。
步骤
step
11
香喷喷又开胃。
番茄疙瘩汤的成品图
番茄疙瘩汤的烹饪技巧
技巧
tips
面疙瘩用凉开水即可。
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