芡实莲子银耳羹

发布时间：2021-08-30 16:49:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味甜味

时间 60分钟

难度 新手尝试

主料 main

银耳5克 芡实30克 莲子30克 5人份

辅料 others

红枣少许 蜂蜜少许

芡实莲子银耳羹的做法

步骤 step

备好全部食材，购买银耳的时候要挑选颜色是自然的白色，花朵齐整，有圆形的伞盖，没有蒂头，也没有杂质和斑点的为最佳

步骤 step

银耳用清水泡软后择洗干净，芡实提前三小时浸泡后洗净，莲子提前半小时浸泡后洗净，红枣洗净

步骤 step

把所有食材全部倒入电压锅里，再注入清水，水量差不多大于食材的三分之二

步骤 step

通电压35分钟

步骤 step

等时间到能开盖的时候打开盖子，加入蜂蜜调味后熄火出锅

步骤 step

上桌

技巧 tips

不加蜂蜜可以加冰糖，冰糖要和食材一起入锅，各家的口味不同，甜味自己调整。

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