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[导读]：香烤土豆肉饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的香烤土豆肉饼的家常做法，香烤土豆肉饼的做法步骤图解，更多家常香烤土豆肉饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
五香味
时间
15分钟
难度
未知
主料
main
土豆2个
猪肉100克
糯米粉50克
3人份
辅料
others
食用油适量
五香粉1/6茶匙
胡椒粉1/5茶匙
味精1/5茶匙
香油适量
生抽2茶匙
蒸鱼鼓油2茶匙
盐1克
香烤土豆肉饼的做法
步骤
step
1
土豆切成碎碎的丁，这样蒸的快。
步骤
step
2
放入锅中开始蒸。
步骤
step
3
猪肉搅打成肉糜，葱姜切末，味精，生抽，蒸鱼鼓油，胡椒粉，五香粉，盐，香油混合。
步骤
step
4
搅打至完全吸收。
步骤
step
5
土豆蒸透取出压成泥。
步骤
step
6
放入糯米粉。
步骤
step
7
揉搓成团，双手沾粉就不会黏手。
步骤
step
8
肉馅分团。
步骤
step
9
取一个肉馅，放在按扁的土豆团上。
步骤
step
10
包住肉馅，按扁。
步骤
step
11
以此类推做完其余的剂子。
步骤
step
12
表面刷一层薄薄的油，两面都要刷。
步骤
step
13
摆放烤盘。
步骤
step
14
烤箱中层，上下火200度，18分钟，10分钟后翻面一次即可。
香烤土豆肉饼的成品图
香烤土豆肉饼的烹饪技巧
技巧
tips
糯米粉在土豆泥热的时候添加。
用电饼铛煎也是一样的。
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