香炒豆渣

发布时间：2021-08-29 21:37:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 蒜香味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

豆渣100克 2人份

辅料 others

大蒜2瓣 小葱2根 盐3克 食用油2汤勺

香炒豆渣的做法

步骤 step

做豆浆剩下的豆渣，沥干水份

步骤 step

准备好蒜末和葱花

步骤 step

锅里放入适量油，油热后放进蒜末爆香

步骤 step

放进豆渣不断翻炒

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炒到水份蒸发，豆渣松散，加入一勺盐调味

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放进葱花拌匀即可出锅

技巧 tips

1、只放了盐，也可根据自己口味加别的调料。
2、喜欢吃焦香口感的，也可以多炒一会。

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