香烤五花肉

发布时间：2021-08-29 16:33:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 其它口味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

五花肉200克 2人份

辅料 others

六月鲜特级酱油1克 烤肉酱1茶匙 椒盐1/4茶匙 辣椒粉1/4茶匙 孜然粉1/2茶匙 黑胡椒粉1/4茶匙

香烤五花肉的做法

步骤 step

五花肉洗净，切薄片

步骤 step

加入烤肉酱，再加入六月鲜特级酱油

步骤 step

将所有调味抓匀，让其更好的入味儿，腌制约30分钟

步骤 step

烤架铺高温油布，腌好的五花肉，整齐的码放在烤架上，烤箱预热，温度210度，时间10分钟，预热后放入烤架

步骤 step

孜然粉，辣椒粉，椒盐粉，黑胡椒粉混合均匀，待烤到五花肉边缘微微卷起后，取出，撒上混合调味，用筷子将五花肉翻面，同样均匀撒上调味。放回去继续烤到烤箱停止工作即可

技巧 tips

腌制五花肉时，如果没有烤肉酱，可以将烤肉酱换作1茶匙蚝油，3瓣蒜，1/4茶匙糖,1/4茶匙芝麻油，1/4茶匙黑胡椒粉混合一起腌制。

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