鸡蛋培根烤土豆

发布时间：2021-08-29 14:46:44分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：鸡蛋培根烤土豆的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸡蛋培根烤土豆的家常做法，鸡蛋培根烤土豆的做法步骤图解，更多家常鸡蛋培根烤土豆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺烤

口味 奶香味

时间 60分钟

难度 新手尝试

主料 main

土豆2个 鸡蛋2个 培根2片 香菜适量 黄油20克 车打芝士30克 淡奶油20毫升 2人份

辅料 others

盐3克 黑胡椒3克

鸡蛋培根烤土豆的做法

步骤 step

预热烤箱至200度。用叉子或牙签在土豆上扎出小孔，盖上锡纸，放入烤箱烤30-45分钟至土豆变软，取出。

步骤 step

将培根切成小块，加入煎锅中炒脆，盛起放在厨房纸上吸去多余油份。

步骤 step

土豆切去顶部，挖出中间部分，做成土豆碗。

步骤 step

将挖出的土豆加入黄油、淡奶油、培根、盐及黑胡椒拌匀成土豆泥。

步骤 step

将土豆泥加入土豆碗中，中间挖一个洞。

步骤 step

在洞中加入鸡蛋，洒上车打芝士。

步骤 step

放入烤箱烤20-25分钟直至鸡蛋凝固。

步骤 step

洒上香菜碎即成。

技巧 tips

喜欢这道菜谱的朋友可以点点关注，也可以搜索一下我的公众号：小月美食创业，里面有更多精彩的内容哦。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！