榴莲炖鸡~汤鲜味美
[导读]:榴莲炖鸡~汤鲜味美的做法菜谱为您推荐大图正宗的榴莲炖鸡~汤鲜味美的家常做法,榴莲炖鸡~汤鲜味美的做法步骤图解,更多家常榴莲炖鸡~汤鲜味美怎么做好吃的窍门分享就来美
工艺
炖
口味
咸鲜味
时间
数小时
难度
未知
主料
main
榴莲1个
鸡肉(笨鸡)800克
大枣6颗
枸杞30克
3人份
辅料
others
生姜1块
盐1勺
榴莲炖鸡~汤鲜味美的做法
步骤
step
1
取一个大榴莲。
步骤
step
2
果壳内部的瓤切成小块儿,吃完的果核留着。
步骤
step
3
大枣和枸杞洗干净。
步骤
step
4
鸡肉剁块清洗干净,凉水入锅焯水。
步骤
step
5
水开后去血沫
步骤
step
6
温水清洗干净。沙锅中放入姜片炒香,放入鸡块炒香。
步骤
step
7
炒好后倒入冷水,水量要多。
步骤
step
8
榴莲果瓤和大枣,枸杞放入。
步骤
step
9
大火烧开,加盐。
步骤
step
10
转中小火慢炖两个小时。
榴莲炖鸡~汤鲜味美的成品图
榴莲炖鸡~汤鲜味美的烹饪技巧
技巧
tips
①榴莲要选择新鲜的,白色果瓤部分很好切。\n②鸡最好选散养笨鸡,肉质鲜嫩,汤鲜美。\n③笨鸡肉比较紧实,所以用两个多小时,如果肉比较嫩,可以缩短时间
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:莲子绿豆汤
下一篇:清蒸小龙虾
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部