咖喱鸡翅

发布时间：2021-10-24 14:38:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 咖喱味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

鸡翅中8只 3人份

辅料 others

咖喱粉20克 糖5克 盐5克 椰浆150克 油30克 姜1小块 蒜4掰 红辣椒2只 清水500毫升

咖喱鸡翅的做法

步骤 step

鸡翅洗净后，用小刀在正反面各划3刀，以便入味

步骤 step

准备20克咖喱粉

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准备150克椰浆（冬天椰浆都凝固了，但是不影响使用）

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准备红辣椒（干鲜都可以），蒜，姜，盐，糖

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锅里下油，然后放入姜蒜辣椒以及鸡翅

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加入咖喱粉，椰浆，清水，稍微拌均匀

步骤 step

盖好锅盖，启动【收汁/黄焖鸡】功能，自动烹饪

步骤 step

烹饪结束后，装碟即可

技巧 tips

1、鸡翅正反面都划上几刀，更容易入味。
2、如果不吃辣，可以忽略红辣椒。
3、【收汁黄焖鸡】功能耗时30分钟，请根据用餐时间提前开始烹饪。

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