酸辣茄汁意面
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工艺
炒
口味
酸辣味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
意大利面150克
番茄1个
培根5片
2人份
辅料
others
辣椒3个
盐1茶匙
水适量
橄榄油2汤匙
酸辣茄汁意面的做法
步骤
step
1
材料准备好,意粉放入开水中煮10分钟左右
步骤
step
2
番茄、辣椒切小丁,培根切小片
步骤
step
3
锅烧热放入橄榄油,放培根煸炒,煸炒出培根油分后放番茄拌炒
步骤
step
4
炒至番茄软熟出汁,放入意面拌炒均匀,调入适量盐即可出锅
酸辣茄汁意面的成品图
酸辣茄汁意面的烹饪技巧
技巧
tips
煮意面的时候,可在锅中加些植物油,以防意面粘连。
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