缤纷炒饭
[导读]:缤纷炒饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的缤纷炒饭的家常做法,缤纷炒饭的做法步骤图解,更多家常缤纷炒饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
米饭 200克
洋葱40克
圆白菜100克
黄瓜80克
红辣椒30克
玉米粒80克
鸡蛋110克
黑木耳30克
3人份
辅料
others
油20毫升
盐3克
缤纷炒饭的做法
步骤
step
1
洋葱、圆白菜、黄瓜、红辣椒摘洗干净
步骤
step
2
煮熟的玉米剥粒。米饭打撒。备好鸡蛋
步骤
step
3
圆白菜切成丁
步骤
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4
洋葱、黄瓜、红辣椒切成丁
步骤
step
5
炒熟鸡蛋,炒碎些
步骤
step
6
起油锅,洋葱入锅炒
步骤
step
7
木耳入锅炒
步骤
step
8
圆白菜入锅炒
步骤
step
9
米饭入锅炒
步骤
step
10
玉米粒入锅炒
步骤
step
11
红辣椒入锅炒
步骤
step
12
加盐炒
步骤
step
13
鸡蛋入锅炒
步骤
step
14
关火后黄瓜入锅炒,炒均匀即可出锅享用
缤纷炒饭的成品图
缤纷炒饭的烹饪技巧
技巧
tips
1、配菜的选用依据个人偏爱,但要考虑营养均衡。
2、食材入锅顺序按食材熟的难易。
3、炒米饭最好用稍微硬些的米饭。
4、为保留黄瓜的清香,要关火后再将黄瓜入锅。
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