蔓越莓干蛋挞

发布时间：2021-10-05 20:22:42分类：下午茶阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：蔓越莓干蛋挞的做法菜谱为您推荐大图正宗的蔓越莓干蛋挞的家常做法，蔓越莓干蛋挞的做法步骤图解，更多家常蔓越莓干蛋挞怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺烤

口味 奶香味

时间 30分钟

难度 初中水平

主料 main

蛋挞皮24个 鸡蛋黄3个 纯牛奶200克 白糖25克 炼奶15克 4人份

辅料 others

蔓越莓干15克

蔓越莓干蛋挞的做法

步骤 step

各式食材准备。

步骤 step

鸡蛋取蛋黄，加入白糖，搅拌均匀。

步骤 step

加入牛奶搅拌。

步骤 step

加入炼奶搅拌。

步骤 step

用筛网过滤2遍。

步骤 step

蛋液加入提前解冻好的挞皮中，8分满即可。

步骤 step

放入预热好的烤箱，180度上下火。

步骤 step

10分钟后加入蔓越莓干。

步骤 step

继续烤至挞皮酥脆，蛋液凝固，取出放至温晾即可食用。

技巧 tips

1：蛋挞液过滤过滤，成品会比较细腻。
2：精灵用的挞皮是中号的，所以挞皮需要的多。
3：蛋挞皮是购买的半成品，下回要来试一试自已做酥皮，呵呵。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！

下一篇：马卡龙