姜丝可乐
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工艺
煮
口味
甜味
时间
10分钟
难度
中级掌勺
主料
main
生姜60克
2人份
辅料
others
可乐600毫升
姜丝可乐的做法
步骤
step
1
准备食材:生姜、可乐;
步骤
step
2
生姜洗净切丝,可以把生姜去皮,口感更好;
步骤
step
3
把切好的生姜丝,放入锅中;
步骤
step
4
可乐打开,倒入;
步骤
step
5
全部可乐都倒入锅中;
步骤
step
6
盖上盖子,煮沸之后,改为小火再熬煮3分钟;
步骤
step
7
煮好之后,焖2分钟,开盖接。
姜丝可乐的成品图
姜丝可乐的烹饪技巧
技巧
tips
1.生姜可以不去皮止咳效果好,但是口感略差。
2.可乐与姜丝比例要调节好,否则太辣。
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