排骨炖玉米的做法
[导读]:2张图片 “ 排骨炖玉米,一款家常下饭菜,荤素搭配营养更是棒棒哒!玉米吸收了排骨的香味,口感美极了! ” 食材明细 主料 排骨 适量 玉米 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量
2张图片
“排骨炖玉米,一款家常下饭菜,荤素搭配营养更是棒棒哒!玉米吸收了排骨的香味,口感美极了!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
排骨炖玉米的做法步骤
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1排骨洗净加白酒姜片焯水。
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2盛出备用。
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3配料就绪。
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4炒锅入油烧热加糖炒糖色。
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5放入排骨翻炒,加大料和葱姜蒜红椒。
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6放入白酒,生抽和老抽炒匀。
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7加水末过排骨,大火煮沸转小火慢炖二十五分钟。
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8放入改刀后的玉米。
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9煮至玉米熟,排骨入味,加盐调味即可。
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10大火收汁出锅。
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11家常下饭菜,请您多指教。
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12成品图。
小窍门
没有白酒可用料酒代替,主要为去腥体香,祝您愉快!
来自 米拉Miira 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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