豆腐卜酿香菇肉末的做法
[导读]:1张图片 “ 口感丰富,美味好吃。 ” 食材明细 主料 豆腐卜 九个 肉末 适量 香菇末 适量 辅料 蒜蓉 少许 酱油 少许 蚝油 少许 糖 少许 胡椒粉 少许 生粉 少许 香油 少许 甜味 口味 其他
1张图片
“口感丰富,美味好吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆腐卜酿香菇肉末的做法步骤
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1备食材:豆腐卜,肉末,香菇(需提前泡发)。
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2剁蒜蓉,香菇切碎。
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3把豆腐卜挖空。
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4挖出来的豆腐渣切碎。
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5取一碗把肉末,香菇末,蒜蓉放碗中。
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6再把豆腐渣也放到碗中。
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7调酱油,蚝油,香油,糖,胡椒粉,搅拌均匀备用。
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8搅拌好腌制十分钟。
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9腌制好了就可以把馅酿在豆腐卜里。
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10把酿好的豆腐卜摆放在碟子中。
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11锅中水烧开,把酿豆腐放上锅蒸12分钟。
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12时间到了打开盖子,熟了,好香啊。
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13取出来,撒上点葱花。
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14调个欠汁,少许生粉,少许蚝油,少许香油,中火煮开就可以。
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15把汁淋到酿豆腐卜上面就大功告成了。
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16成品。好香。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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