白云凤爪的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 凤爪 300克 辅料 花椒 适量 姜 适量 盐 适量 配料 泡椒罐头 适量 白醋 适量 中辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 白云凤爪的做法步骤 1 将凤爪清洗干净,剪
1张图片
食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白云凤爪的做法步骤
-
1将凤爪清洗干净,剪掉指甲,对半切开
-
2锅里放清水,加入花椒,姜,料酒,盐,水开后加入凤爪煮熟
-
3煮熟的凤爪马上捞出,放入冰水里降温,这样它们就会变得很脆很脆啦
-
4花椒水里加入泡椒,姜,白醋,盐调成泡汁
-
5将降温的凤爪清洗干净,放入泡汁中腌制6小时即成
小窍门
煮熟的凤爪马上捞出,马上过冷河,这样才会脆。
来自 想聊就聊 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:海蜇丝黄瓜的做法
下一篇:麻酱苦菊的做法
相关推荐
关注我们