香芹肉丝
[导读]:2张图片 “ 泥芹有宿根, 芹菜 ,素物也,可炒可拌,脆嫩爽口,纤维丰富,营养 美味 !多生于我们江南之地,今日一道简单的家常香芹炒肉丝,也是十分美味! ” 食材明细 主料 香
2张图片
“泥芹有宿根,芹菜,素物也,可炒可拌,脆嫩爽口,纤维丰富,营养美味!多生于我们江南之地,今日一道简单的家常香芹炒肉丝,也是十分美味!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香芹肉丝的做法步骤
- 1食材,新鲜香芹,里脊肉,加点胡萝卜配色,都准备好备用
- 2里脊肉丝用生抽,盐,胡椒粉,料酒抓匀
- 3蒜,小米辣,葱白切碎备用
- 4不粘锅倒油下里脊肉丝煸炒,肉丝别切太细,
- 5炒变色至八分熟盛出
- 6锅中留底油下葱蒜煸炒
- 7下入食材
- 8翻炒均匀后,调味,加盐,鸡精,少许糖提鲜
- 9把里脊肉丝加入
- 10再翻炒均匀,淋点麻油,即可出锅!
- 11成品!色泽清爽,美味诱人!
江南布衣yuan 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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