圆白菜辣豆腐
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工艺
烧
口味
香辣味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
圆白菜 200克
豆腐200克
3人份
辅料
others
油 适量
盐适量
豆瓣酱 适量
白砂糖 适量
葱姜适量
圆白菜辣豆腐的做法
步骤
step
1
豆腐洗干净切成块
步骤
step
2
圆白菜洗干净撕成块
步骤
step
3
起油锅,豆瓣酱入锅炒
步骤
step
4
葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒
步骤
step
5
豆腐入锅炒
步骤
step
6
加白砂糖炒均匀,加适量水,盖上锅盖烧一会,其间适时翻炒
步骤
step
7
加盐炒均匀关火,盛出享用
圆白菜辣豆腐的成品图
圆白菜辣豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
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