糖醋藕丝
[导读]:糖醋藕丝的做法菜谱为您推荐大图正宗的糖醋藕丝的家常做法,糖醋藕丝的做法步骤图解,更多家常糖醋藕丝怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
酸甜味
时间
10分钟
难度
未知
主料
main
藕1节
3人份
辅料
others
油15克
盐2克
糖5克
醋2勺
葱1根
姜5克
糖醋藕丝的做法
步骤
step
1
首先用葱姜炸锅。
步骤
step
2
然后下藕丝,翻炒几下,加盐和糖调味。
步骤
step
3
再到两勺醋翻炒均匀。
步骤
step
4
炒至藕丝有点起粘,即可装盘。
糖醋藕丝的成品图
糖醋藕丝的烹饪技巧
技巧
tips
藕丝要想炒的脆爽,又不生,还是要有一点技巧的,炒时间太长,就会太面:时间短呢,就会有点生,藕丝刚刚起粘的时候是最佳口感。
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