蒜蓉翅尖

发布时间：2021-10-04 05:57:43分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炸

口味 蒜香味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

翅尖260克 面包糠50克 蒜蓉酱40克 黑胡椒碎适量 鸡蛋1个 低粉20克 3人份

辅料 others

食用油适量

蒜蓉翅尖的做法

步骤 step

准备食材，具体可以根据自家人数调整用量

步骤 step

翅尖洗干净放入大碗中，加蒜蓉酱黑胡椒碎拌均匀腌制十分钟分钟。

步骤 step

加入鸡蛋液

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加入低粉拌均匀

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裹一层面包糠

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静止放一会，让面包糠更好的吸收在翅尖上

步骤 step

锅中倒入食用油烧热

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转中小火，放入翅尖

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炸至金黄色捞出

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再开大火全部倒入复炸两三分钟即可

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炸翅尖做好啦！

技巧 tips

蒜蓉酱拌好一定要腌制一会\n黑胡椒碎根据自家口味调整用量\n炸的时候先中小火，再大火

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