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[导读]：八宝香辣大虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的八宝香辣大虾的家常做法，八宝香辣大虾的做法步骤图解，更多家常八宝香辣大虾怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
爆
口味
香辣味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
大虾250克
3人份
辅料
others
八宝酱适量
食用油适量
精盐少许
八宝香辣大虾的做法
步骤
step
1
食材，可用河虾，对虾都可以。
步骤
step
2
剪去虾丝，如太大的虾子适合开背更入味。
步骤
step
3
备好八宝香辣酱。超市有售，如没有可自配一些辣油，或者干椒，熟花生、青豆随意搭配。
步骤
step
4
虾用餐纸去一下水份。防止入锅会溅油。
步骤
step
5
炒锅擦去水份。
步骤
step
6
入油烧热后，加入大虾爆炒。油量适量比平时炒菜多一些。
步骤
step
7
爆出香味后，加入香辣酱。
步骤
step
8
加少许盐炒匀即可出锅。
八宝香辣大虾的成品图
八宝香辣大虾的烹饪技巧
技巧
tips
1、油量适量多一些。 2、可以配些红青椒块同炒。
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