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工艺
爆
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
虾仁300克
3人份
辅料
others
干辣椒5个
杭椒1个
红辣椒4个
蒜末1汤匙
炸熟的花生米1小把
白糖2.5汤匙
米醋2.5汤匙
盐适量
生抽3汤匙
老抽0.5汤匙
水淀粉4汤匙
玉米淀粉3汤匙
土豆淀粉1汤匙
蛋清1个
清水1汤匙
食用油1汤匙
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