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干煸五花肉杏鲍菇

发布时间:2021-09-30 06:22:43分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 香辣味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
五花肉150克 杏鲍菇80克 4人份
辅料 others
花生油1汤匙 青椒1个 食盐2克 姜片2片 蒜片2瓣 料酒15毫升 砂糖5克 辣椒酱1汤匙

干煸五花肉杏鲍菇的做法

步骤 step

1

干煸五花肉杏鲍菇的步骤

青椒和杏鲍菇洗净,准备熟五花肉

步骤 step

2

干煸五花肉杏鲍菇的步骤

把食材切成条

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3

干煸五花肉杏鲍菇的步骤

准备蒜片和生姜片

步骤 step

4

干煸五花肉杏鲍菇的步骤

锅内倒入底油,温油下五花肉煸炒油

步骤 step

5

干煸五花肉杏鲍菇的步骤

再把杏鲍菇加入煸炒出香味

步骤 step

6

干煸五花肉杏鲍菇的步骤

加入生姜片和蒜片爆香

步骤 step

7

干煸五花肉杏鲍菇的步骤

再倒入青椒煸炒出香味

步骤 step

8

干煸五花肉杏鲍菇的步骤

加料酒

步骤 step

9

干煸五花肉杏鲍菇的步骤

加盐煸炒均匀

步骤 step

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干煸五花肉杏鲍菇的步骤

加入辣椒酱煸炒

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干煸五花肉杏鲍菇的步骤

再加入白糖煸炒均匀后出锅

干煸五花肉杏鲍菇的成品图

干煸五花肉杏鲍菇成品图
干煸五花肉杏鲍菇成品图
干煸五花肉杏鲍菇成品图

干煸五花肉杏鲍菇的烹饪技巧

技巧 tips

1、整个烹饪过程不同的食材要依次加入;
2、有辣椒酱和白糖提味够味了,我没加鸡精哦。

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