微波炉腊肠奶酪焗饭
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工艺
微波
口味
奶香味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
米饭1碗
中式腊肠2根
青豆40克
胡萝卜40克
土豆80克
马苏里拉奶酪碎100克
2人份
辅料
others
洋葱20克
蒜头2瓣
亚麻籽油16克
盐3克
糖10克
微波炉腊肠奶酪焗饭的做法
步骤
step
1
准备材料:胡萝卜切小丁,土豆、腊肠切小块,洋葱、蒜头切末,土豆先煮熟。
步骤
step
2
不粘平底锅烧热下油,倒入洋葱和蒜末炒香。
步骤
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3
倒入青豆、胡萝卜和腊肠翻炒一会。
步骤
step
4
倒入米饭,先用铲子铲碎米饭,再翻炒均匀,尽量使米粒分开。
步骤
step
5
倒入土豆和盐糖,翻炒均匀。之所以土豆在饭快炒好的时候下,是因为土豆已熟,先下的话翻炒时会把它炒烂。
步骤
step
6
瓷烤碗中放入炒饭,容器要用微波可用容器。
步骤
step
7
撒上多多的马苏里拉奶酪碎,喜欢奶酪的尽情地撒吧!
步骤
step
8
微波炉高火3分钟,焗饭的时候要注意观察,马苏里拉奶酪加热温度过高或时间过长会不拉丝。
微波炉腊肠奶酪焗饭的成品图
微波炉腊肠奶酪焗饭的烹饪技巧
技巧
tips
1.微波炉不能用金属容器
2.烤箱的话200℃15~20分钟
3.调味根据自己口味调整
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