海米黄花木耳粥

原料：大米100克，干木耳、干黄花菜各10克，海米20克，生姜5克，香葱2棵，白胡椒粉少许。

海米黄花木耳粥的做法

1．海米拣净杂质，用热水泡软、洗净；干木耳和干黄花菜分别用冷水和温水泡涨，择洗干净，切细；生姜刨皮洗净，切细丝；香葱洗净，切碎花。

2．汤锅上火，添入清水烧开，放入海米和淘洗净的大米，用旺火烧开后，转小火滚20分钟，再加入木耳、黄花菜和姜丝，续煮20分钟，撤入葱花、白胡椒粉调味，即可出锅食用。

特点：色泽美观，咸鲜适口。

爱心提示

1．因为海米有咸昧，就不要加盐了。

2．泡海米的水不要倒掉，一起加入粥里，可以提鲜增味。

健康提示：常食此粥，不仅可以健胃化痰，还可温补肾虚脾弱。对预防多种疾病、延缓衰老都有良好的效果。

小菜搭配推荐：芹菜香菇。推荐理由：此小菜搭配海米黄花木耳粥一起食用，不仅有防癌，去除身体毒素的功效。还有养血平肝、利尿消肿的作用。

黑木耳的营养

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煲汤网小提示

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卷心菜和海米能一起吃吗: 同食补肾壮腰、健脑健脾，对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等有疗效