黄瓜丁炒牛肉丁的做法
[导读]:7张图片 “ 晚餐一道快速煸炒的荤素搭配的菜,好吃,下饭,女儿吃了两碗饭,女儿超级喜欢。 ” 食材明细 主料 黄瓜 2根 牛肉丁 80克 生姜 几片 辅料 玉米油 适量 盐 一小勺 豆瓣酱
7张图片
“晚餐一道快速煸炒的荤素搭配的菜,好吃,下饭,女儿吃了两碗饭,女儿超级喜欢。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜丁炒牛肉丁的做法步骤
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1黄瓜切丁,牛肉逆着纹路切丁用玉米淀粉,生姜腌制,取小碗,放入水,豆瓣酱,生抽拌均匀备用。
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2不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉炒至六成熟捞出。
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3锅内留底油,放入大蒜煸炒片刻。
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4倒入黄瓜丁大火快速煸炒几分钟。
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5倒入豆瓣酱糊继续煸炒片刻
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6倒入牛肉,一起煸炒。
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7加入少许盐,煸炒片刻出锅。
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8盛盘,成品图。
来自 逝去的爱情 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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