夏日泡椒凤爪的做法
[导读]:1张图片 “ 冰镇泡椒凤爪,夏日绝好零食。 ” 食材明细 主料 凤爪 适量 泡椒 适量 酸萝卜 适量 酸姜 适量 酸蒜 适量 辅料 糖 适量 盐 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 夏
1张图片
“冰镇泡椒凤爪,夏日绝好零食。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
夏日泡椒凤爪的做法步骤
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1凤爪去尾端不放,加入姜,开水下锅,煮8分钟。煮好的凤爪捞出,入冰水泡10分钟。
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2所有配料切小丁备用。
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3容器中,底面铺一层配料,接着铺凤爪,上面再铺一层配料。加入糖和盐调味。
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4加入泡菜水浸泡,入冰箱,一个晚上就OK啦。
小窍门
泡菜水如果咸就不用再加盐了。
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所属分类:
凉菜
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