黄瓜酿薯泥的做法
[导读]:1张图片 “ 这是一道简单、快捷、好吃的沙拉菜。 ” 食材明细 主料 土豆 1个 黄瓜 2根 火腿 1根 生菜叶 1片 辅料 盐 1克 沙拉酱 适量 其他 口味 其他 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 黄瓜酿
1张图片
“这是一道简单、快捷、好吃的沙拉菜。”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜酿薯泥的做法步骤
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1准备了两个土豆,结果只用了二分之一个吧,上锅蒸熟。
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2蒸熟的土豆去皮,压成薯泥,或者带一次性手套抓成泥。
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3挤入沙拉酱,用的丘比照烧口味的,里面有小小的肉颗粒。
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4抓成均匀细腻的土豆泥。
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5黄瓜切寸段,2-3厘米左右。
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6用小勺柄将瓜瓤挖去。
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7将薯泥酿入黄瓜里面。两端抹平。
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8摆在大小合适的盘中。
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9取一片生菜叶,从中间剖开,放置在黄瓜两侧。
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10火腿切片,再切丝。
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11摆入在叶片上。
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12挤上沙拉酱(用的凯撒口味的),这道菜就完成了。可以多挤一些沙拉酱做蘸料,更有滋味。
小窍门
沙拉酱的类别可以根据自己的喜好,比如换做黑胡椒的,也很好吃。
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