口水黄瓜的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 黄瓜 适量 辅料 麻油 适量 辣椒面 适量 芝麻 适量 孜然面 适量 小米椒 适量 小葱 适量 油 适量 酱油 适量 醋 适量 糖 适量 酸辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单
1张图片
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
口水黄瓜的做法步骤
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1做辣椒油,辣椒面,孜然面,芝麻,放一个小碗里,锅里放油加热,油开倒在小碗里用筷子轻轻搅拌,辣椒油完成放凉备用
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2黄瓜用打皮刀削成片,卷成卷,摆盘待用
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3调汁,一勺糖,两勺酱油,一勺醋,两滴麻油,少许蒜末,最后加一勺辣酱油,搅拌均匀,撒在黄瓜上,香葱红辣椒丁装饰
小窍门
酸甜辣,夏季可口凉菜
来自 小源的妈咪 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
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