肉香猪蹄冻的做法
[导读]:3张图片 “ 过年的时候,家里经常做的一道菜。这让我回忆起小时候情景,姐姐妹妹好几个人,在一起抢肉吃,现在条件好了。肉肉想吃多少就吃多少,姐姐妹妹聚在一起日子也很少
3张图片
“过年的时候,家里经常做的一道菜。这让我回忆起小时候情景,姐姐妹妹好几个人,在一起抢肉吃,现在条件好了。肉肉想吃多少就吃多少,姐姐妹妹聚在一起日子也很少”
食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉香猪蹄冻的做法步骤
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1所有食材放入,电砂煲,炖熟。
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2煮熟的猪蹄,大骨头捞出,汤汁去掉杂质,把汤汁到入砂锅。
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3猪蹄,大骨头肉准备好。骨头去干净。
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4汤汁煮开,用勺子撇末,上面的油也清理干净。煮至汤汁粘稠。
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5把肉到入,煮几分钟。
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6关火,放凉。
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7到入玻璃饭盒,成型。
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8猪蹄冻做好了。
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9切好,装盘。
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10美味。
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11香。
来自 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:电子瓦煲、砂锅
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
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