炝豆芽的做法
[导读]:1张图片 “ 自己家生的绿豆芽,营养健康,想怎么吃就怎么吃!今天告诉大家一种超级简单的炝豆芽! ” 食材明细 主料 豆芽 适量 辅料 蒜 两颗 辣椒 三个 蒸鱼豆豉汁 一大勺 花椒粒
1张图片
“自己家生的绿豆芽,营养健康,想怎么吃就怎么吃!今天告诉大家一种超级简单的炝豆芽!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炝 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝豆芽的做法步骤
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1将豆芽放在锅中焯水。
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2将焯好的豆芽,放在凉水中浸泡。
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3将豆芽水分空干,放在盘中,撒上蒜末。
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4准备蒸鱼豆豉汁。
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5花椒粒,辣椒。
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6将油烧热。
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7花椒粒,辣椒,蒸鱼豆豉汁,糖放入锅中,开锅即可关火。
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8将调好的汁洒在豆芽上,美味完成。
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9盛入盘中。
小窍门
这种做法,应用于很多蔬菜
来自 可口的苹果汁 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
凉菜
小菜
家常菜
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