拌茼蒿的做法
[导读]:1张图片 “ 色泽碧绿,口感脆爽,茼蒿特有的香味,太美味啦! ” 食材明细 主料 茼蒿 适量 辅料 芝麻油 适量 生抽 适量 盐 适量 熟芝麻 少许 清淡 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度
1张图片
“色泽碧绿,口感脆爽,茼蒿特有的香味,太美味啦!”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拌茼蒿的做法步骤
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1备好食材:茼蒿去除根部约一寸,清洗干净备用
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2平底锅内加入适量清水烧开,下茼蒿加少许盐烫一分钟,捞出挤干水分
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3放在干净的菜板上,切成段备用
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4备个深盘,把切好的茼蒿放入盘中,加少许盐,生抽及芝麻油拌匀,撒上熟芝麻即可
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5成品,绿油油,看着蛮有食欲
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6成品。
来自 RLing 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
凉菜
家常菜
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