拌鹅肠的做法
[导读]:1张图片 “ 鹅肠适合凉拌,口感非常好,脆脆哒。配上点花生米,香哪! ” 食材明细 主料 鹅肠 500g 辅料 花生米 1勺 辣椒 2个 蒜末 适量 香菜 2根 姜 少许 调料 酱油 2匙 醋 2匙 白糖 半
1张图片
“鹅肠适合凉拌,口感非常好,脆脆哒。配上点花生米,香哪!”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
拌鹅肠的做法步骤
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1准备的食材。
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2鹅肠需放姜丝焯水。
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3捞起来过冷水或冰水。
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4加入姜丝、香菜、辣椒、蒜末、酱油、香油、醋、白糖适量盐调味。
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5搅拌均匀后加入花生米。
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6装盘即可食用。
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7成品。
来自 四月豆 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
凉菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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