金沙小甘蓝的家常做法_详细教程_图文讲解
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大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【小炒】栏目底下,今天将为大家带来的是“【金沙小甘蓝的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
抱子甘蓝是我第一次吃,这小菜菜在杂志上见多了,觉得它好象是卷心菜的BB,边买边想要怎样做,这不,回头一看到咸蛋,就想到了,用咸蛋黄炒,包好吃!YkE味蕾网
抱子甘蓝营养丰富,维生素C和微量元素硒的含量也较高,对乳腺癌有显著的防治作用,对健康有益的蔬菜多吃无妨。YkE味蕾网
食材主料YkE味蕾网
抱子甘蓝200g、咸蛋2个、蒜5g、油适量、盐适量、蚝油适量、糖适量YkE味蕾网
步骤YkE味蕾网
1.各材料,抱子甘蓝对半切开YkE味蕾网
2.咸蛋放锅内用水煮熟YkE味蕾网
3.趁热把蛋黄压碎成茸,待用YkE味蕾网
4.用油爆香蒜头YkE味蕾网
5.下抱子甘蓝与小许蚝油与糖、小许的水YkE味蕾网
6.把抱子甘蓝爆炒至软,盛起待用YkE味蕾网
7.再下点油,下蛋黄茸爆酥YkE味蕾网
8.把抱子甘蓝再次下锅,翻炒均均入味,关火,即可上碟YkE味蕾网
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