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自制红豆沙是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，自制红豆沙这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下自制红豆沙简单的做法。EfM味蕾网

自制红豆沙食材介绍EfM味蕾网

玉米油(100克) 水(适量)EfM味蕾网

自制红豆沙的做法步骤:EfM味蕾网

1.红豆提前浸泡六小时以上，泡好的红豆大了两倍。我是前一天晚上浸泡好的。EfM味蕾网

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2.红豆倒入高压锅中放入水超过红豆一指节就可以了。大火煮开上气以后小火慢炖30分钟。EfM味蕾网

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3.煮至红豆开花即可。EfM味蕾网

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4.红豆连带煮的水分两次倒入料理机中打碎，少了水的话加点凉白开。EfM味蕾网

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5.搅拌好的豆沙特别细。EfM味蕾网

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6.准备好红糖和玉米油。EfM味蕾网

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7.搅拌好的豆沙倒入锅中翻炒。EfM味蕾网

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8.一次放入所有红糖不停的翻炒。EfM味蕾网

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9.玉米油分三次倒入，每次都要炒至油完全吸收再加入下一次玉米油。EfM味蕾网

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10.慢慢的红豆沙会越炒越干。炒成自己想要的程度就可以了。也不要太干了。EfM味蕾网

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11.盛入一个干燥的容器里完全涼透。EfM味蕾网

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12.凉透的豆沙放入密封容器的备用，随用随取。豆沙可以用来做很多好吃的哟！EfM味蕾网

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